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板栗很常见一年四季都能吃,那你知道板栗有哪些营养吗?

来源:南宁风湿病医院   2018-07-26    【在线咨询】

相信大部分人对板栗都很熟悉,大家也应该都吃过板栗。板栗外面有一层带刺的毛壳,剥开这层壳之后里面就是一颗一颗的板栗,需要将板栗外面的一层硬壳剥掉才能吃。板栗属于壳斗科植物,它被称为中国的五大名果之一。板栗中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质,味道甘甜温和,非常养人。板栗的营养价值丰富,很多人都喜欢吃。

吃板栗的好处:

1.可以益气健脾:板栗在大部分干果中碳水化合物的含量是比较高的,所以它能提供给人们比较多的热能,还可以帮助脂肪代谢,所以可以益气健脾,对肠胃好。

2.可以抗衰老:板栗还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素等,这些物质能够防治高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病。可以很好的起到抗衰老和延年益寿的作用。

板栗很常见一年四季都能吃,那你知道板栗有哪些营养吗?

3.是理想的保健品:板栗富含维生素c,对牙齿、骨骼具有很好的维持作用,容易腰酸腿软、筋骨疼痛、经常乏力的老年人可以多吃板栗,板栗的保健效果非常好。

4.可以治疗口腔溃疡:一到夏季很多人就开始长口腔溃疡,多半是因为上火。板栗中含有核黄素,它可以有效治疗口腔溃疡。

5.益气补血、养肾:板栗中含有丰富的钾可以维持心跳规律,板栗含有的纤维素可以强化肠道,从而加强人体排泄系统的运作。经常吃板栗在补血、养肾方面也会起到比较好的功效。

板栗的适用人群:

大部分人都可以吃板栗,特别是那些高血压患者很适合吃。除此之外,有骨质疏松、腹泻、腿脚无力、小便增多、体质虚弱的人也非常适合吃板栗。就连孕妇、产妇也是可以吃的。所以,板栗基本上属于一种大众化的食物,喜欢吃板栗的人可以放心吃,但是也不要一次性吃太多。

详细介绍了板栗的五大好处,板栗既养人又美味,适合不同年龄段的人吃。多吃板栗可以达到养生的效果,很多人早上起来脸部、身体可能会水肿,这个时候吃两颗板栗水肿就会有可能消掉。但是还有一点需要注意的是,因为板栗比较难消化,所以一次不能多吃,而且生的板栗比较硬,吃了之后会更加难消化,所以建议朋友们吃煮熟的板栗。

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